A.T. Roca Janes 2020
desde 6 botellas
antigolpes
14 días
- Tipo
- Espumoso
- Uva
- Xarel-Lo
- Crianza
- 12 meses
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75 cl
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Nota de cata
Vista
Color amarillo entre pajizo y limón
Nariz
En nariz además de notas minerales, encontramos frutas de hueso, cítricos y notas herbales y tostadas
Boca
Buena acidez y buen volumen, con una burbuja fina y constante en un trago complejo, elegante y largo
Datos técnicos
| Bodega | A.T. Roca |
|---|---|
| Denominación | Penedès |
| Origen | España |
| Añada | 2020 |
| Tipo | Espumoso |
| Variedades | Xarel-Lo |
| Crianza | Fermentación espontánea en barricas viejas de 500l, y posterior crianza de 12 meses del vino base. crianza de 40 meses en botellas sobre lías viticultura ecológica |
| Graduación | 12% vol. |
| Formato | 75 cl |
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A.T. Roca
Sant Sebastià dels Gorgs, Avinyonet del Penedès (Barcelona)
Bodega familiar del Penedès, en Sant Sebastià dels Gorgs, que elabora espumosos de viñedo ecológico bajo la denominación Clàssic Penedès.
- Fundada en
- 2013
- Viñedo propio
- 38 ha
- Enólogo
- Agustí Torelló Roca
- D.O.
- Penedès


