A.T. Roca Vinyes Velles 2018
desde 6 botellas
antigolpes
14 días
- Tipo
- Espumoso
- Uva
- Macabeo
- Crianza
- 10 meses
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75 cl
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Nota de cata
Vista
Limpio y franco, con burbuja fina y lenta evolución.
Nariz
Nariz intensa con notes a fruta de fruta blanca y de hueso, sobre un fondo sutil de pastelería. Tiene una gran complejidad.
Boca
En boca es largo e intenso, sápido, vertical y elegante, con un carbónico cremoso y una acidez marcada.
Datos técnicos
| Bodega | A.T. Roca |
|---|---|
| Denominación | Penedès |
| Origen | España |
| Añada | 2018 |
| Tipo | Espumoso |
| Variedades | Macabeo |
| Crianza | Corpinnat macabeu 10 meses en foudres de 3000l y barrica de 500l de roble francés. mínimo 60 meses en botella sobre lías |
| Graduación | 12% vol. |
| Formato | 75 cl |
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A.T. Roca
Sant Sebastià dels Gorgs, Avinyonet del Penedès (Barcelona)
Bodega familiar del Penedès, en Sant Sebastià dels Gorgs, que elabora espumosos de viñedo ecológico bajo la denominación Clàssic Penedès.
- Fundada en
- 2013
- Viñedo propio
- 38 ha
- Enólogo
- Agustí Torelló Roca
- D.O.
- Penedès


