Dominio de Atauta La Mala 2018
desde 6 botellas
antigolpes
14 días
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Tempranillo
- Crianza
- 18 meses
- Formato
- 75 cl
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Nota de cata
Vista
Color cereza picota
Nariz
De gran intensidad aromática, destaca por su mineralidad en forma de aromas de polvo de tiza blanca que se combina la perfección con aromas de plantas aromáticas, lavanda, romero, manzanilla, combinada con frutos del bosque rojos y negros maduros y ligeras notas especiadas
Boca
En la boca es tenso, sobre una gran acidez muy envuelta por el trabajo con las lías para obtener un gran centro de boca graso
Datos técnicos
| Bodega | Dominio Atauta |
|---|---|
| Denominación | Ribera del Duero |
| Origen | España |
| Añada | 2018 |
| Tipo | Tinto |
| Variedades | Tempranillo |
| Crianza | Fermentación maloláctica y crianza de 18 meses en barricas de roble francés |
| Formato | 75 cl |
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Dominio Atauta
Atauta (Soria)
Bodega soriana de la Ribera del Duero, en el valle de Atauta, que elabora tintos de tinto fino con viñas prefiloxéricas de más de un siglo, cultivadas a más de 900 metros.
- Fundada en
- 2000
- Enólogo
- Jaime Suárez
- D.O.
- Ribera del Duero
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