Cair Selección La Aguilera 2021
desde 6 botellas
antigolpes
14 días
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Tempranillo
- Crianza
- 14 meses
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75 cl
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Nota de cata
Vista
Rojo picota bien cubierto. Manteniendo tonos violáceos en el ribete
Nariz
Compleja, destacando la fruta negra madura, notas florales, balsámicas y de monte bajo
Boca
Sabroso y potente, apareciendo sensaciones frutales, frescura, un tanino elegante y una gran persistencia final
Datos técnicos
| Bodega | Dominio De Cair |
|---|---|
| Denominación | Ribera del Duero |
| Origen | España |
| Añada | 2021 |
| Tipo | Tinto |
| Variedades | Tempranillo |
| Crianza | Fermentación en depósito de acero inoxidable. fermantación maoláctica en barrica. crianza durante 14 meses en barrica de roble francés y americano, 50% nuevas y 50% usadas |
| Graduación | 14,5% vol. |
| Formato | 75 cl |
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Dominio De Cair
La Aguilera (Burgos)
Bodega de la familia Luis Cañas en La Aguilera (Burgos), en la Ribera del Duero, con viñedos viejos de altura.
- Fundada en
- 2008
- Viñedo propio
- 120 ha
- D.O.
- Ribera del Duero


