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Cair Selección La Aguilera 2021

D.O. Ribera del Duero · Añada 2021 · 75 cl
21,30 €/ botella 75 cl
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Embalaje
antigolpes
Devolución
14 días
Tipo
Tinto
Uva
Tempranillo
Crianza
14 meses
Graduación
14,5%
Formato
75 cl

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Nota de cata

Vista

Rojo picota bien cubierto. Manteniendo tonos violáceos en el ribete

Nariz

Compleja, destacando la fruta negra madura, notas florales, balsámicas y de monte bajo

Boca

Sabroso y potente, apareciendo sensaciones frutales, frescura, un tanino elegante y una gran persistencia final

Datos técnicos

BodegaDominio De Cair
DenominaciónRibera del Duero
OrigenEspaña
Añada2021
TipoTinto
VariedadesTempranillo
CrianzaFermentación en depósito de acero inoxidable. fermantación maoláctica en barrica. crianza durante 14 meses en barrica de roble francés y americano, 50% nuevas y 50% usadas
Graduación14,5% vol.
Formato75 cl

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La bodega

Dominio De Cair

La Aguilera (Burgos)

Bodega de la familia Luis Cañas en La Aguilera (Burgos), en la Ribera del Duero, con viñedos viejos de altura.

Fundada en
2008
Viñedo propio
120 ha
D.O.
Ribera del Duero
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