César Márquez
Valtuille de Abajo (León)
Proyecto personal del elaborador César Márquez Pérez en Valtuille de Abajo (Bierzo): vinos de pueblo y de parcela, frescos y de poco alcohol, con mencía y godello de viñas viejas.
- Vinos
- 9
- Fundada en
- 2015
- Uvas
- Mencía, Alicante Bouschet, Uvas Blancas
- Desde
- 17,80 €
Sus vinos 9
-
César Márquez
César Márquez Parajes 2019
D.O. Bierzo · 2019- Tipo
- Tinto
- Uva
- Alicante Bouschet, Mencía
- Crianza
- 12 meses
- Formato
- 75 cl
En boca. Equilibrado y elegante, fluido, fresco, afilado, con poca carga alcohólica y buena acidez
Solo quedan 2 uds.22,70 € +23 pts -
César Márquez
César Márquez Parajes 2022
D.O. Bierzo · 2022- Tipo
- Tinto
- Uva
- Alicante Bouschet, Mencía
- Crianza
- 12 meses
- Graduación
- 13%
En boca. Equilibrado y elegante, fluido, fresco, afilado, con poca carga alcohólica y buena acidez
17,80 € +18 pts -
César Márquez
César Márquez Pico Ferreira 2019
D.O. Bierzo · 2019- Tipo
- Tinto
- Uva
- Alicante Bouschet, Mencía
- Crianza
- 12 meses
- Formato
- 75 cl
En boca. Taninos finos, con una ligera rusticidad y buena acidez
47,30 € +47 pts -
César Márquez
César Márquez Pico Ferreira 2022
D.O. Bierzo · 2022- Tipo
- Tinto
- Uva
- Alicante Bouschet, Mencía
- Crianza
- 12 meses
- Graduación
- 13%
En boca. Taninos finos, con una ligera rusticidad y buena acidez
44,70 € +45 pts -
César Márquez
César Márquez Sufreiral 2019
D.O. Bierzo · 2019- Tipo
- Tinto
- Uva
- Mencía
- Crianza
- 12 meses
- Formato
- 75 cl
En boca. Directo, intensidad alta y volumen
51,20 € +51 pts -
César Márquez
César Márquez Sufreiral 2022
D.O. Bierzo · 2022- Tipo
- Tinto
- Uva
- Mencía
- Crianza
- 12 meses
- Formato
- 75 cl
En boca. Directo, intensidad alta y volumen
44,70 € +45 pts -
César Márquez
César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019
D.O. Bierzo · 2019- Tipo
- Blanco
- Uva
- Alicante Bouschet, Mencía, Uvas Blancas
- Crianza
- 12 meses
- Formato
- 75 cl
En boca. Ligero, fresco y elegante. Un vino con una acidez marcada y unos taninos jugosos y maduros. El final es preciso, limpio y perfumado
30,40 € +30 pts -
César Márquez
César Márquez Vino de Villa 2022
D.O. Bierzo · 2022- Tipo
- Blanco
- Uva
- Alicante Bouschet, Mencía, Uvas Blancas
- Crianza
- 12 meses
- Formato
- 75 cl
En boca. Ligero, fresco y elegante. Un vino con una acidez marcada y unos taninos jugosos y maduros. El final es preciso, limpio y perfumado
24,30 € +24 pts -
César Márquez
La Salvación 2021
D.O. Bierzo · 2021- Tipo
- Blanco
- Uva
- Godello
- Crianza
- 3 meses
- Graduación
- 12,5%
En boca. Amplio, intenso, graso y untuoso. Gran elegancia. Fruta blanca, pera, mineral. Maravillosa acidez y final largo y persistente
35,40 € +35 pts
La historia de César Márquez
César Márquez es sobrino de Raúl Pérez. Estudió enología en Requena, trabajó unos siete años con su tío en la bodega familiar Castro Ventosa y participó en el nacimiento de La Vizcaína. Su primera añada con su nombre fue la de 2015.
Elabora microvinificaciones de mencía y godello de parcelas y parajes, como El Rapolao o Pico Ferreira, con vendimia temprana, más raspón y alcohol moderado, entre 12,5 y 13,4 % vol. Cría desde 2015 en un edificio restaurado de principios del siglo XIX en Valtuille de Abajo.



