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Bodega · Bierzo

César Márquez

Valtuille de Abajo (León)

Proyecto personal del elaborador César Márquez Pérez en Valtuille de Abajo (Bierzo): vinos de pueblo y de parcela, frescos y de poco alcohol, con mencía y godello de viñas viejas.

Vinos
9
Fundada en
2015
Uvas
Mencía, Alicante Bouschet, Uvas Blancas
Desde
17,80 €
Mostrando 1–9 de 9 vinos
  • César Márquez

    César Márquez Parajes 2019

    D.O. Bierzo · 2019
    Tipo
    Tinto
    Uva
    Alicante Bouschet, Mencía
    Crianza
    12 meses
    Formato
    75 cl

    En boca. Equilibrado y elegante, fluido, fresco, afilado, con poca carga alcohólica y buena acidez

    22,70 € +23 pts
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    Solo quedan 2 uds.
  • César Márquez

    César Márquez Parajes 2022

    D.O. Bierzo · 2022
    Tipo
    Tinto
    Uva
    Alicante Bouschet, Mencía
    Crianza
    12 meses
    Graduación
    13%

    En boca. Equilibrado y elegante, fluido, fresco, afilado, con poca carga alcohólica y buena acidez

    17,80 € +18 pts
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  • César Márquez

    César Márquez Pico Ferreira 2019

    D.O. Bierzo · 2019
    Tipo
    Tinto
    Uva
    Alicante Bouschet, Mencía
    Crianza
    12 meses
    Formato
    75 cl

    En boca. Taninos finos, con una ligera rusticidad y buena acidez

    47,30 € +47 pts
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  • César Márquez

    César Márquez Pico Ferreira 2022

    D.O. Bierzo · 2022
    Tipo
    Tinto
    Uva
    Alicante Bouschet, Mencía
    Crianza
    12 meses
    Graduación
    13%

    En boca. Taninos finos, con una ligera rusticidad y buena acidez

    44,70 € +45 pts
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  • César Márquez

    César Márquez Sufreiral 2019

    D.O. Bierzo · 2019
    Tipo
    Tinto
    Uva
    Mencía
    Crianza
    12 meses
    Formato
    75 cl

    En boca. Directo, intensidad alta y volumen

    51,20 € +51 pts
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  • César Márquez

    César Márquez Sufreiral 2022

    D.O. Bierzo · 2022
    Tipo
    Tinto
    Uva
    Mencía
    Crianza
    12 meses
    Formato
    75 cl

    En boca. Directo, intensidad alta y volumen

    44,70 € +45 pts
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  • César Márquez

    César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019

    D.O. Bierzo · 2019
    Tipo
    Blanco
    Uva
    Alicante Bouschet, Mencía, Uvas Blancas
    Crianza
    12 meses
    Formato
    75 cl

    En boca. Ligero, fresco y elegante. Un vino con una acidez marcada y unos taninos jugosos y maduros. El final es preciso, limpio y perfumado

    30,40 € +30 pts
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  • César Márquez

    César Márquez Vino de Villa 2022

    D.O. Bierzo · 2022
    Tipo
    Blanco
    Uva
    Alicante Bouschet, Mencía, Uvas Blancas
    Crianza
    12 meses
    Formato
    75 cl

    En boca. Ligero, fresco y elegante. Un vino con una acidez marcada y unos taninos jugosos y maduros. El final es preciso, limpio y perfumado

    24,30 € +24 pts
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  • César Márquez

    La Salvación 2021

    D.O. Bierzo · 2021
    Tipo
    Blanco
    Uva
    Godello
    Crianza
    3 meses
    Graduación
    12,5%

    En boca. Amplio, intenso, graso y untuoso. Gran elegancia. Fruta blanca, pera, mineral. Maravillosa acidez y final largo y persistente

    35,40 € +35 pts
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La bodega

La historia de César Márquez

César Márquez es sobrino de Raúl Pérez. Estudió enología en Requena, trabajó unos siete años con su tío en la bodega familiar Castro Ventosa y participó en el nacimiento de La Vizcaína. Su primera añada con su nombre fue la de 2015.

Elabora microvinificaciones de mencía y godello de parcelas y parajes, como El Rapolao o Pico Ferreira, con vendimia temprana, más raspón y alcohol moderado, entre 12,5 y 13,4 % vol. Cría desde 2015 en un edificio restaurado de principios del siglo XIX en Valtuille de Abajo.