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César Márquez Pico Ferreira 2022

D.O. Bierzo · Añada 2022 · 75 cl
44,70 €/ botella 75 cl
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antigolpes
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14 días

Otros formatos y añadas

Tipo
Tinto
Uva
Alicante Bouschet, Mencía
Crianza
12 meses
Graduación
13%
Formato
75 cl

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Nota de cata

Vista

Color rojo cereza, notas violáceas

Nariz

Aroma sutil y embriagador. Frutal y floral al mismo tiempo. Complejidad y especiado

Boca

Taninos finos, con una ligera rusticidad y buena acidez

Datos técnicos

BodegaCésar Márquez
DenominaciónBierzo
OrigenEspaña
Añada2022
TipoTinto
VariedadesAlicante Bouschet, Mencía
CrianzaFermentación en barricas abiertas. fermentación maloláctica en barricas de 500l. crianza durante 12 meses en barricas de roble francés usadas
Graduación13% vol.
Formato75 cl
Composición85 % Mencía, 10 % Alicante Bouschet

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La bodega

César Márquez

Valtuille de Abajo (León)

Proyecto personal del elaborador César Márquez Pérez en Valtuille de Abajo (Bierzo): vinos de pueblo y de parcela, frescos y de poco alcohol, con mencía y godello de viñas viejas.

Fundada en
2015
Enólogo
César Márquez Pérez
D.O.
Bierzo
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