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Cair Cuvée 2023

D.O. Ribera del Duero · Añada 2023 · 75 cl
15,60 €/ botella 75 cl
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Embalaje
antigolpes
Devolución
14 días
Tipo
Tinto
Uva
Merlot, Tempranillo
Crianza
10 meses
Graduación
14%
Formato
75 cl

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Nota de cata

Vista

Rojo picota, cubierto

Nariz

En nariz es intenso y directo. destacan las notas de fruta roja y negra como frambuesa, fresa, mora y arándano

Boca

En boca es vibrante, con una acidez refrescante y un tanino vivo. Aparecen ligeros toques de especias dulces (vainilla, toffe…)

Datos técnicos

BodegaDominio De Cair
DenominaciónRibera del Duero
OrigenEspaña
Añada2023
TipoTinto
VariedadesMerlot, Tempranillo
CrianzaFermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y posterior crianza durante 10 meses en barricas de roble (60% francés 40% americano)
Graduación14% vol.
Formato75 cl
Composición85 % Tempranillo, 15 % Merlot

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La bodega

Dominio De Cair

La Aguilera (Burgos)

Bodega de la familia Luis Cañas en La Aguilera (Burgos), en la Ribera del Duero, con viñedos viejos de altura.

Fundada en
2008
Viñedo propio
120 ha
D.O.
Ribera del Duero
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