Cruz del Pendón 2020
desde 6 botellas
antigolpes
14 días
- Tipo
- Tinto
- Uva
- Tempranillo
- Crianza
- 24 meses
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75 cl
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Nota de cata
Vista
Rojo picota de capa alta, limpio y brillante. Intenso y complejo
Nariz
Notas especiadas (clavo, pimienta) violetas, lavanda, con un fondo balsámico que le aporta frescor y una complejidad aromática muy amplia
Boca
Entrada en boca suave y sedosa, a mitad de boca descubre toda su expresividad frutal llenándola con sensaciones de tanino maduro y elegante. Final compensado por una acidez refrescante con sensaciones frutales combinadas con notas especiadas y mentoladas
Datos técnicos
| Bodega | Dominio De Cair |
|---|---|
| Denominación | Ribera del Duero |
| Origen | España |
| Añada | 2020 |
| Tipo | Tinto |
| Variedades | Tempranillo |
| Crianza | Fermentación en tino de roble. fermentación maloláctica en barricas nuevas. crianza durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés. mínimo 18 meses de reposo en botella |
| Graduación | 14% vol. |
| Formato | 75 cl |
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Dominio De Cair
La Aguilera (Burgos)
Bodega de la familia Luis Cañas en La Aguilera (Burgos), en la Ribera del Duero, con viñedos viejos de altura.
- Fundada en
- 2008
- Viñedo propio
- 120 ha
- D.O.
- Ribera del Duero
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